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8 février 2010 1 08 /02 /février /2010 20:47

Au cours de la semaine je vous proposerai un menu pour la Saint Valentin. J'y mêlerai raffinement et innovations, tout pour passer une bonne soirée en amoureux ! En avant première les photographies du menu et dès demain la première recette.

En entrée : Velouté d'asperges au curry et sa gambas épicée
Plat : Noix de Saint Jacques à la vanille accompagnées de riz au curcuma et haricots plats


repas saint valentin

Dessert : Fondant au chocolat coeur coulant coco gingembre

dessert-saint-valentin.jpg
Vous remarquerez que le choix des ingrédients n'est pas anodin, renseignez vous sur leurs propriétés ;-)
A demain pour la première recette !!!

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Published by ilo
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commentaires

Rosedessables 21/02/2010 16:40


Quel somptueux menu !

C'est sûrement un régal au palet.

Au plasir de te relire !


Miamana 15/02/2010 20:36


Au fait, ca a fonctionné ton philtre dissimulé? :-)


ilo 16/02/2010 08:00


mdrrrr ah ah t'aimerais bien savoir


Déborah 11/02/2010 13:54


Très joli menu! :o)


Mama 10/02/2010 17:53


Humm j'adore le dessert !


Bonheurs gourmands de Sophie 10/02/2010 14:09


Plein de très belles idées ! Tout à l'air très appétissant !
biz