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3 janvier 2010
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05:15
Le wraps est une sorte de sandwich réalisé avec des tortillas de blé. Cela change des sandwichs au pain et c'est vrai que visuellement c'est plus sympa !
Pour 4 personnes
4 tortillas de blé
Une vingtaine de crevettes
4 cs de crème fraîche épaisse
2 cc de poudre de curry
1 cc de jus de citron
1 pincée de sel et de poivre
Laitue
Préparation
Laver la salade et couper les feuilles en lanières, réserver.
Décortiquer les crevettes et réserver.
Préparer la sauce au curry en mélangeant la crème, le curry, le sel, le poivre et le jus de citron.
Déposer 5 crevettes par tortilla.
Verser un peu de sauce sur les crevettes.
Y déposer des lanières de laitue.
Rouler la tortilla.
Couper en deux (en biais) la tortilla roulée pour former deux wraps.
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