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3 janvier 2010 7 03 /01 /janvier /2010 04:15

Le wraps est une sorte de sandwich réalisé avec des tortillas de blé. Cela change des sandwichs au pain et c'est vrai que visuellement c'est plus sympa !

wraps-crevettes.jpg

Pour 4 personnes

4 tortillas de blé
Une vingtaine de crevettes
4 cs de crème fraîche épaisse
2 cc de poudre de curry
1 cc de jus de citron
1 pincée de sel et de poivre
Laitue

Préparation

Laver la salade et couper les feuilles en lanières, réserver.
Décortiquer les crevettes et réserver.
Préparer la sauce au curry en mélangeant la crème, le curry, le sel, le poivre et le jus de citron.
Déposer 5 crevettes par tortilla.
Verser un peu de sauce sur les crevettes.
Y déposer des lanières de laitue.
Rouler la tortilla.
Couper en deux (en biais) la tortilla roulée pour former deux wraps.

wraps-crevettes-curry.jpg

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commentaires

la fée de la cuillère 25/01/2010 13:15


j'adore les wraps, c'est très moelleux et ta recette donne envie. a bientôt


Briochette 11/01/2010 16:43


super idée de wraps merci


Vincent 07/01/2010 16:21


wraps aux crevettes ? bonne idée !


Sandrine 07/01/2010 15:55


super ce wrap au crevettes


Jiji 07/01/2010 14:41


miam ! super